Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Knautia integrifolia & Oenothera biennis

Knautia integrifolia

Caprifoliaceae Dipsacaceae

Noms en français : Knautie à feuilles entières, Knautie hybride.

Descripcioun :
Aquesto camiho es uno planto de l'an que trachis dins li relarg caud de Prouvènço. Es uno planto pelouso que se recounèis à si fueio entiero au contro de sa cousino, la flour-de-la-véuso. A pas nimai de rouseto basalo esterlo. Regardas peréu que i'ague ges (o quàsi) de dènt au "calice", au mitan di péu, dóu jouine fru. Coumpara emé la flour-de-la-véuso que ié sèmblo.

Usanço :
Li jóuini fueio e li boutoun de flour soun manjado cuecho en Crèto, e se vèndon meme sus li marca (F. Couplan, op.cit. p. 448).

Port : Grando erbo
Taio : 15 à 150 cm
Fueio : óupousado
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Knautia
Famiho : Caprifoliaceae
Famiho classico : Dipsacaceae

Ordre : Dipsacales

Coulour de la flour : Vióuleto
Petalo : 4
Ø (o loungour) enflourejado : 2 à 3 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 800 m
Aparado : Noun
Mai à jun

Liò : Champ - Ermas - Escoumbre e proche dis oustau - Camin
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Estenoumediterrano-Nord
Ref. sc. : Knautia integrifolia (L.) Bertol., 1836

Rougeto

Oenothera biennis

Onagraceae

Autre noum : Erbo-dis-ase.

Noms en français : Onagre, Herbe aux ânes.

Descripcioun :
Sara baiado dins quàuqui tèms.

Usanço :
La rougeto nous vèn d'Americo dóu Nord (siècle XVIIIen). Se manjon, li racino (cuecho), li fueio (coume d'espinard), li flour (en ensalado) emai peréu li grano que dounon d'òli richo en oumega-3. Li racino de rougeto soun vertuouso contro lou mau de vèntre.